Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-10 07:51:47【Kabar Kuliner】837 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(98683)
Artikel Terkait
- Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
- Dinkes DKI lakukan monev pantau kasus COVID dan ISPA
- Api menyala di usia senja, refleksi hari ulang tahun Presiden Prabowo
- CreAsia Studio dan TrueVisions NOW Perluas Waralaba 'My Chef in Crime' ke Thailand
- Penelitian ungkap berpuasa ngak ganggu kemampuan berpikir seseorang
- BGN ungkap MBG berhasil dorong lahirnya industri dalam negeri
- IFSR catat 411 daerah raih predikat nol insiden MBG
- Pemkab Sigi hibahkan aset ke polres sebagai dapur SPPG guna dukung MBG
- DPR dorong kemandirian gula nasional dari hulu ke hilir
- Peningkatan skala bantuan kemanusiaan PBB di Gaza alami kemunduran
Resep Populer
Rekomendasi

Nikmati menu sederhana, Diddyrayakan ulang tahun ke

Rayakan Hari Pangan Sedunia 2025, dengan kurangi food waste

SPPG Margomulyo andalkan pasokan petani dan usaha lokal untuk MBG

BGN perketat SOP dasar di SPPG menuju nol insiden keamanan pangan MBG

Khawatir ada sabotase, MPSI minta aparat telusuri jaringan dapur MBG

Produk biji

BGN sebut MBG telah serap satu juta tenaga kerja

Pemprov Lampung efektifkan program nasional sejahterakan masyarakat